Ascoli Piceno venerdė 18 gennaio 2013
Carissimo/a
 
“Tradizionali Serate del Gran Bollito ”
Venerdì 25 Gennaio dalle ore 20 .10
Sabato 26 Gennaio dalle ore 20.30
Con leggerezza ed armonia apriamo le nostre serate 2013 proponendo la serata del Gran Bollito. un piatto della tradizione semplice e complesso, che mette insieme sentori e consistenze diverse, in un connubio sempre equilibrato ed accattivante
Cappelletti in brodo di gallina
Gran Bollito con
Gallina - zampone di maiale cotechino - lingua
Testina - fiocco di manzo - muscolo di manzo
Musetto di maiale - zampetti di maiale - orecchie
Ananas Fresco
Pasticceria secca & Vino Cotto
€ 25.00
Bevande escluse
Si consigliano vini giovani
Lambrusco Reggiano & Barbera fresca ecc….
Gradita prenotazione
Cordiali saluti
Lucio Sestili
 
 
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